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宝宝的配方奶粉营养大揭秘

2010-03-15 19:36 佚名

  配方奶粉几个重要指标

  钙磷比例:母乳的钙磷比例为2:1,所以钙吸收率高,不易患佝偻病。而牛奶钙磷比例1.2:1,钙吸收率低。所以婴儿不宜喝鲜奶。

  亚油酸(LA)和亚麻酸(ALA)的比例:母乳LA:ALA为5-15:1蛋白质乳清蛋白和酪蛋白的比例:母乳乳清蛋白:酪蛋白=60:40?因为小分子的蛋白质含量高,易于消化吸收。铁与维生素C比例:维生素C是机体抗氧化剂之一,可助铁质维持在二价状态,促进铁的吸收,同时减少机体其他易氧化的营养素被氧化。多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例(PS)PS是决定油脂消化吸收程度的重要困素。

  多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(%油脂总量)

  母乳 8%-33%

  母乳PS=0.3-0.9:1

  选购使用小贴士:

  现在购买奶粉途径很多,如超市、商场,还有免费直销送货,也发展很多物流送货,都要留好发票、出库单等凭据,并要检查奶粉的生产日期、保质期等。在打开奶粉包装盖或剪开袋时,尽量在一个月内吃完,同时要观察奶粉的外观、性状、干湿、有无结块、杂质等,也要注意奶粉的溶解度、是否粘瓶等。发现奶粉有任何质量问题时一定不要再吃,及时与商家或厂家联系。

  冲泡小贴士:

  冲泡前必须用肥皂与水清洗双手。奶瓶、奶嘴、瓶盖等冲调器具应煮沸消毒。冲泡开水必须完全煮沸,不要使用电热水瓶热水,因其未达沸点或煮沸时间不够。冲泡开水必须调至适当的温度(以40~60℃为宜),并将水滴至手腕内侧,感觉与体温差不多即可。仔细阅读罐上的冲调须知。冲调的奶粉量及水量必须按罐上指示冲泡,奶水浓度过浓或过稀,皆会影响宝宝的健康。

  如果一次冲泡多量的奶水时,则需将泡好的奶水立即放入冰箱内贮存,并于一天内吃完,千万不可将奶水放在室温中。

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