一流未息一流又起—准妈小心羊流感

　　②火锅抗寒

　　现在已经进入冬季，专家叮嘱准妈妈们吃火锅应减少次数，偶尔吃也一定要把肉片烧熟煮透才可食用。这是因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%，猪为20.6%，牛为13.20%，鹅为35%，而狗尤为惊人，达70%以上。孕妇感染弓形虫病毒，可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。动物肝脏我们也是不太提倡孕妇吃的。

　　在这个敏感的时期，准妈妈们要吃肉的话，千万别为了口福而只是将肉片在火锅里泡几下就拿上来吃了。“够嫩”这个词并不适合准妈妈说出来。

　　不少食客在食用火锅时喜欢味道鲜美的海鲜、动物内脏、蘑菇等食物，但实际上以动物内脏、虾、贝类、海鲜、蘑菇等为原料的火锅中都大量含有一种有机化合物“嘌呤”，可引发痛风。

　　吃火锅时大量进食嘌呤含量高的动物内脏、骨髓、牛羊肉、海鲜、虾蟹，易导致痛风发作。也有人错误地认为只喝汤不吃肉就没事，其实，肉汤内所含的嘌呤物质比正常饮食要高出30倍，易导致体内嘌呤代谢产物尿酸升高，喝酒又易使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出，这就是围坐火锅前开怀畅饮的人易患痛风的主要原因。

　　幸孕草：据了解火锅里的亚硝酸盐也是随着火锅烧煮的时间不断增加!综合以上各种情况，火锅真的不适合孕妇食用，准妈妈们就戒口吧。但是很多妈妈明明知道火锅对胎儿发育不好，又忍不住口，于是就大吃特吃，一副“天皇老子来了，也是吃了才理他”的架势。事后又后怕不已，在网上不断搜“火锅的危害”，这时候就算知道，也迟了——都已经消化完了。