肝脏对于我们来说是非常重要的一个器官,所以在平时生活中是需要注意对肝脏的保护的,只有通过养肝和护肝的方式,才能够使肝脏处在健康的状态,尤其是生活中体中过胖的人更需要养肝护肝,因为肥胖也会给肝脏带来负担,那么枸杞配什么养肝护肝?
枸杞菊花茶:食材:枸杞、菊花、红枣、做法:枸杞、菊花、红枣放入杯中,加60度左右的温水冲泡,静置五分钟,放置温凉即可饮用。功效:具有散风清热、平肝明目的作用,适当饮用此茶可缓解肝火旺盛所致的头晕目眩、烦躁不安、心悸、心慌、失眠等症。
枸杞决明子茶:食材:枸杞、决明子、适量冰糖、做法:枸杞、决明子放入养生壶中,加水,煮沸十五分钟,加入冰糖搅拌均匀,放置温凉即可饮用。功效:具有补肝明目、降低血压、降低血脂、减肥瘦身的作用,可改善肝气虚弱所致的目暗不明、劳虚咳嗽、精神不济等症。
枸杞玫瑰花茶:食材:枸杞、玫瑰花、做法:枸杞、玫瑰花放入杯中,加55度左右的温水冲泡三到五分钟,放置温凉即可。功效:具有疏肝解郁、滋阴活血、活血化瘀、美容养颜的作用,可有效缓解肝阴虚所致的手心发热、易出汗、睡不踏实等症。枸杞养肝的搭配有很多种,如枸杞菊花茶、枸杞决明子茶、枸杞玫瑰花茶等,个人可根据自身需求和口味,选择不同的食材进行搭配。
1、醋、醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,有助健康。对老人来说,苹果醋含果胶、维他命等,能有效降低血脂并排毒;对女人而言,它是减肥护肤的利器。男人喝苹果醋,还有解酒保肝的作用。
2、葡萄、葡萄中的果酸能帮助消化,促进食欲,同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。再者因为葡萄中本身还有的生物活性物质,可以消除体内的自由基,由其是对于那些肝脏功能本身就不是很好的人,可以起到一个辅助治疗的作用。
3、红枣、红枣是家常养肝佳品,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。实验证明,每天给肝功能不佳的人喝红枣水,持续一周,能增加人体血清蛋白,从而有助保肝排毒。
4、绿豆、很多人都知道绿豆本身清热解毒,去暑消水肿的作用。其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸,而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值,由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
5、胡萝卜、胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。由于类胡萝卜素是脂溶性的,因此胡萝卜最好加油烹调,或者跟含脂肪的食物一起食用。
长期的母乳喂养还有许多其他好处,比如有利于幼儿口腔的发育、从而提高语言能力;母乳中独特的生长激素促进孩子大脑的发育,另外也有利于母亲自身的健康。所以,1岁以后的母乳仍有助于宝宝的营养健康,只要妈妈又母乳,又有条件继续母乳喂养,就可以坚持。但同时要注意添加其他食物,以保证孩子的饮食均衡。当然,有母乳禁忌的只能断母乳了。
主任医师 深圳和美妇儿科医院
长期的母乳喂养还有许多其他好处,比如有利于幼儿口腔的发育、从而提高语言能力;母乳中独特的生长激素促进孩子大脑的发育,另外也有利于母亲自身的健康。所以,1岁以后的母乳仍有助于宝宝的营养健康,只要妈妈又母乳,又有条件继续母乳喂养,就可以坚持。但同时要注意添加其他食物,以保证孩子的饮食均衡。当然,有母乳禁忌的只能断母乳了。
营养医师 南京市儿童医院
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