每个人的发育都少不了食物的加持,因为我们体内的一些氨基酸是必须要靠食物摄取的,所以平时吃饭的话,尽量要均衡一点,尤其是家里的小孩,千万不要养成偏食的坏习惯哦,那么肉泥菜泥怎么做呢?下面来分析吧。
肉泥,我们可以选用瘦猪肉、牛肉等,洗干净剁碎或者使用食品加工机粉碎成肉糜,加入适量的水蒸熟或煮成泥状。当然也可以在加热前可以使用研钵或者调羹把肉糜压一下,可以加入些许的蛋清,这样做出来的肉泥更加嫩滑。然后将肉糜和大米或者米粉按照1:1的比例煮烂成粘稠的粥再给宝宝吃。
可以选择菠菜、青菜等绿色蔬菜,摘取嫩菜叶。水煮沸后将菜叶放入水中略煮,捞出之后剁碎或者捣烂成泥状。
如果是像土豆、胡萝卜泥,可以将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小块后煮烂或者蒸熟,用勺子压成泥状或者捣烂即可。
宝妈也可以给宝宝制作香蕉泥,将香蕉剥皮,用不锈钢勺子轻轻刮成泥状或者捣烂;另外也可以做苹果泥,将苹果切成两半去核,用不锈钢勺子轻轻刮成泥状。一般来讲,制作的水果泥可以直接给宝宝食用。菜泥或者土豆泥此类最好可以适量加入一些植物油,或者跟肉泥一起混合后再喂养。
制作辅食时,可以将各种泥糊状食物和米粉混在一起。这样可以避免宝宝挑食,避免少食多餐。一开始添加辅食时,应在喂奶前给予,随着宝宝食量的增加可以逐渐增加与喂奶的间隔。但仍要以保证奶量为主,不要因为添加辅食而影响宝宝喝奶。
7个月宝宝辅食菠菜泥一般先要把菠菜洗干净之后,然后放到水里面烧开,时间大概在一分钟左右,就可以放在料理机里面进行打成泥。如果长时间的把菠菜煮在锅里面,通常会导致菠菜的营养成分达到流失的现象,所以就会起不到补充营养的功效,中有人体所需求的维生素和矿物质,通常能补充钙和铁以及锌,同时菠菜中有草酸成分,所以不能一次性吃的太多,会引起消化不良的症状。
家长按照上面的方法就可以做出菠菜泥,相同的做法,也可以做胡萝卜泥。在孩子的辅食上,一定要用心,如果不会做,可以先把颜色弄得好看一些,先让孩子感兴趣。其次反复做,多试几次。
7个月的孩子是可以添加辅食的,刚开始的话,最好是给孩子吃一些米粉,因为米粉的味道和母乳比较相似,但是一定要注意对比的稀一些,这样孩子比较容易接受,然后等孩子慢慢的接受以后可以适当添加一些鸡蛋,蔬菜烂面条等等,等孩子长牙以后也可以适当吃一些偏硬的食物。
您好,香蕉泥做法较为简单,可以直接把香蕉剥皮后放到碗里直至搅拌成泥团就可以了,不需要添加任何调味料。
产房主管 广州市第一医院
你好。婴儿肉泥是辅食,只要选购大品牌大厂商生产的,一般质量问题较少,而且可以起到补充宝宝营养的作用。如果家长为了让宝宝吃得更安全,在家自己做肉泥也不难。只需要一台多功能料理机就能搞定。按1:1的将鲜瘦肉切小块加水,搅成生肉泥,微博炉2分钟,取出呈饼状。再次拨散并用果汁档搅成熟肉泥,冰箱可存放48小时。喂之前无需再加热,与胡萝卜泥混合喂食,效果更好。
主任医师 广州医学院荔湾医院
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