现在人们的养生意识越来越强了,所以有很多女性都开始自己制作蛋糕、面包、饼干等食物,而泡打粉是做这些糕点的辅助材料。那么做蛋糕需要泡打粉吗?接下来就为大家介绍。
做蛋糕需要泡打粉吗
做蛋糕可以不放泡打粉。泡打粉是一种膨松剂,又叫发泡粉或发酵粉,可以让面团快速发酵,通常在制作蛋糕、面包等食品时使用。但泡打粉并不是制作蛋糕的必需品,只要将蛋白打发到位的话,不用泡打粉也能有很好的口感。
做蛋糕的方法和步骤
1.先把蛋黄蛋清分开。
2.然后用蛋打器把蛋清打发,打发的过程要分几次加入适量的白糖,然后打到蛋清变成大泡沫,挑起来不会掉为止。
3.然后用100克的面粉过筛到蛋黄里面再加适量的白糖、奶粉用打蛋器打到很浓稠为止。
4.再把打发好的蛋清分几次放到蛋黄碗里搅拌均匀。
5.把搅拌好的蛋糊装到蛋糕模具里,此时烤箱预热150度,然后放入烤箱,温度150度,定时50分钟就可以出炉了。
看完上文的介绍后,相信大家对做蛋糕需要泡打粉吗已经有了自己的认识了,此外还介绍了做蛋糕的方法和步骤,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
无论是用什么避孕措施,包括吃口服避孕药,那么它实际上也不能百分之百地排除宫外孕的可能,因为宫外孕的发生还是有一定的病理生理的基础,比如说妇女她可能会存在着盆腔解剖结构的异常,最简单的可能就是有慢性的盆腔炎等等这些病史,所以,如果是有这些病史的妇女,尤其是曾经有过宫外孕病史的妇女,那么她再次怀孕的时候确实应该要注意排除宫外孕的可能性。紧急避孕药它的避孕的原理,一个是可能会对排卵产生干扰,一个是可能会对受精卵的着床产生干扰。所以从原理上来说,它并不是会必然导致宫外孕的发生,所以大家倒不一定要非常的恐惧。
主任医师 广州市红十字会医院
如果家庭发酵酸奶,在吃的时候也可以适量加入蔗糖来改善口感。可以给儿童适量吃的。一般来说酸奶中会添加蔗糖,不然酸的无法入口。酸奶仍然属于比较健康的食品。酸奶的升糖指数并不高,所以正常情况下可以适量摄入酸奶。
营养医师 南京市儿童医院
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