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吃不熟的香蕉会导致便秘加重

  香蕉是日常生活中经常见的一种水果,香蕉不但香甜可口,而且还有很高的营养价值,香蕉中含有的蛋白质、维生素、矿物质对于身体有很多的好处,那么吃不熟的香蕉会导致便秘加重吗?

吃不熟的香蕉会导致便秘加重

  香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。

  一般人都有这样的常识,香蕉是润肠的,大便不好的时候吃香蕉就能润肠通便。其实并非所有的香蕉都具有润肠作用,只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。因为,没有熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。

  中国医学科学院药物研究所卫飞博士表示,香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含在大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。

  不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,生香蕉可能会起相反作用。除了那些青绿色的香蕉不熟外,有的香蕉外表很黄,但吃起来却肉质发硬,甚至有些发涩。这样的香蕉也没有熟透,它含有较多的鞣酸,鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。所以,如果香蕉没有熟透,是不能用于润肠通便的。“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。

香蕉减肥法

  香蕉只是单纯食物,本身没有减肥作用,但是熟香蕉含有大量果胶,能润滑肠道,促进肠道蠕动,促进体内代谢物排出,这点对减肥有辅助作用。减肥只依赖于香蕉是不行的,肥胖是因为每天摄入量大于消耗量,过剩能量生成脂肪,日积月累就形成肥胖。想减肥就要控制饮食,加强体育锻炼,每餐吃个七八分饱,限制高脂肪、高热量等食物摄入,适当增加水果、蔬菜摄入,这时可以吃些香蕉,一般饭前吃效果较好,也可以在主食中搭配些粗粮, 粗粮及蔬菜含有膳食纤维,可增加饱腹感,延长消化时间,促进肠道蠕动,促进体内代谢垃圾排出。每天保持一定强度的运动,促进能量消耗,减少脂肪生成。

  早晨香蕉减肥法

  是早餐时吃几根香蕉配白开水,可以吃到自己感觉到饱为止,然后中、晚餐可以照日常食谱进食。这就是这个神奇的香蕉减肥法的“核心技术”,是利用香蕉让胃产生饱足感,丰富的酵素让消化变快,使得即便中晚餐照常进食也不会屯积脂肪。比起那些痛苦忍饿节食,或者放进口的每样食物都要辛苦计算卡路里的减肥方法,这真可说是轻松简单了。

  香蕉沙拉

  把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定!如果觉得只有香蕉太单调,那就再放些苹果、菠萝之类的水果,一切视自己身边已有的材料而定。

  香蕉燕麦粥

  这是一道绝对健康的主食哦,而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了。加牛奶煮,更好吃!

  冰冰酸奶香蕉

  这次的主角还是香蕉跟酸奶,但不同的是,将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前。

来源:pcbaby2021-08-04 18:33:40
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