水果是非常美味可口的,水果里面具有丰富的营养物质,世界上有数百种水果,不同的水果成熟季节不同,春夏秋冬各个季节都有不同的水果成熟;味道也不同,有酸的有甜的。水果中富含维生素C,还能促进消化。那么,吃水果也要找对时机吗?
当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。假如血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。
1、早上:苹果、梨、葡萄
早上吃水果有两个关键词,易吸收和不刺激。早上人体对各种营养素的吸收都比较快且利用率高。同时,人的肠胃在经过一夜的休息后,功能尚在激活中,因此建议选择一些酸性小,对肠道刺激性低、易吸收的食物:苹果、梨、葡萄等。
2、午饭前:苹果、柚子、猕猴桃、红枣
午饭前吃水果,有利于提升饱腹感,控制主食摄入量。当然啦,这时候吃水果,因为人体处于饥饿状态,应避免吃太多吃太快。此外,苹果、猕猴桃也最好在餐前吃。
3、午饭后1小时:菠萝、木瓜、橘子、番茄
午饭之后不宜立刻吃水果。因为食物进入胃以后,需要经过1-2小时消化,立即吃水果容易导致水果在胃中滞留,使得果酸与胃酸作用而导致吃下的米饭过度发酵,产生大量气体,导致腹胀,打嗝、肠胃不适。
女性怀孕后身体对营养及水分的需求量会增大。而生活中大部分水果都是含有很多水分,及丰富的维生素和其他微量元素,还有叶酸等营养成分。孕妇在孕期适当吃水果不仅可以补充营养,还可以补充孕妇所需要的叶酸成分。
女性怀孕后在早期还容易出现早孕反应,如食欲下降,恶心呕吐等症状。在这段时间适当的吃一些水果,还可以缓解孕妇的早孕反应,女性在怀孕后吃水果还可以缓解孕妇孕期便秘症状。孕期食用水果还可以提高自身的抵抗力,使腹中宝宝出生后皮肤更好。
另外一般对于体质很正常的孕妇来说,没有特别的规定,会有哪一种水果是一定不能吃的,只是有的对胎儿的发育会有影响,所以建议尽可能的不要多吃。而且孕妇吃水果时要适量并且要选择好时间段去吃,还要注意不要吃的太多,不然会影响到正餐。
应该不会有什么问题,食谱的话以五谷、根茎及豆类为主,多吃绿叶青菜,牛奶、乳制品、禽蛋、鱼和豆制品含有丰富蛋白质,草莓、菠萝和猕猴桃等因可溶性纤维、维生素和矿物质含量高。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
其实宝宝在冬季时,也是可以给一些水果小孩吃的,而且多吃一些含有维生素的食物,也是有利于小孩的健康。但是在选择水果时,应要给小孩吃哪些温和的水果,例如:苹果、雪梨、葡萄等。哪些寒凉的水果,应不要给小孩吃会更好些。
主任医师 广州市第一人民医院
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