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白果的吃法与功效

  白果是银杏的果仁,含有丰富的营养价值,对我们身体的很多疾病都会有一定的治疗效果,比如益肺气、治咳嗽、止带虫、缩小便等,所以很多女性在烹饪的时候都会放一些白果,那么白果的吃法与功效都有哪些呢?

白果的吃法与功效

  白果,性质平坦,涩,甜而苦的银杏,可返回肺经。它具有收缩肺部,化痰,缓解哮喘和停止排尿的作用。它可以用于治疗哮喘,痰和咳嗽,女性服用。妇女服用时,可与山药和莲子一起使用。它还可以治疗潮湿的热带地区,尿液混浊,夜间遗尿,遗尿,尿频等。它可以单独用于治疗尿液混浊。煎剂的剂量在5g-10g之间。它需要捣碎和煎熬。应当指出,不应将其用于许多目的,以免中毒。

  白果含有多种对人体有益的营养成分,具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。此外,白果还可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,极具保健功效。

  1、能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

  2、具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

  3、可治疗座疮,其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。

  4.抑菌杀菌:白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。

  5、新鲜白果中提出的白果酚甲,对离休兔肠有麻痹作用,使离体子宫收缩,对蛙心无影响。

白果的介绍

  白果(学名:Ginkgo biloba),又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。形状呈椭圆形或者卵形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2~3条棱线,中种皮(壳)质硬,内种皮膜质,基部有1~2个圆点状突起。一端淡棕色,另端金黄色。种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。主产于广西、四川、河南、山东、湖北等地。

  银杏树,又名白果树、公孙树,是世界上现存最古老的果树之一。落叶乔木,高可达40米。树干直立,树皮灰色。枝有长短两种,叶在短枝上簇生,在长枝上互生或螺旋状散生于长枝,扇形,长4~8厘米,宽5~10厘米,上缘浅波状,先端中间2浅裂或深裂,基部楔形,叶脉平行,脉叉状分歧;叶柄长2.5~7厘米。花单性,雌雄异株,与叶同时开放;雄花呈下垂的短柔荑花序,4~6个生于短枝上的叶腋内或苞腋,有多数雄蕊,花药2室,生于短柄的顶端;雌花每2~3个聚生于短枝上,每花有一长柄,柄端两叉,各生1心皮,胚珠附生于上,通常仅1个胚珠发育成熟。花期4~5月。果期7~10月。本植物的根或根皮(白果根)、树皮(白果树皮)、叶(白果叶)亦供药用。

  干燥的种子呈倒卵形或椭圆形,略扁,长径1.5~2.5厘米,短径1~1.5厘米。外壳(种皮)白色或灰白色,平滑,坚硬,边缘有2条棱线盘绕,顶端渐尖,基部有圆点状种柄痕。壳内有长而扁圆形的种仁,剥落时一端有淡棕色的薄膜。种仁淡黄色或黄绿色,内部白色,粉质。中心有空隙。靠近顶端有子叶2枚或更多。气微,味甘、微苦涩。以外壳白色、种仁饱满、里面色白者佳。全国大部分地区有产。主产广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁等地。

来源:pcbaby2021-07-19 18:35:22
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