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孕妇可以吃兔子肉吗

  女性怀孕的时候往往胃口不是特别好,吃饭吃的少,往往还爱吃一些零食。所以家人们就想方设法买一些能补充营养但又不伤害身体的东西。当然,孕妇也不是什么东西都能吃的,她们往往在吃上要更加注意。那么,孕妇可以吃兔子肉吗?

孕妇可以吃兔子肉吗

  孕妇是可以吃兔子肉,这是一种蛋白质高、脂肪少的肉类,对孕妇是能起到补充营养的作用,能帮助胎儿骨骼发育更好。但现代人比较少吃兔子肉,也觉得兔子可爱不能吃,如果有这方面禁忌的话也可以选择不吃,不一定非得吃兔子肉,其他的肉类也可以提供蛋白质等作用。

  一些孕妇不敢吃兔子肉,担心自己吃了兔子肉会给胎儿带来“兔唇”的问题,其实这种说法不正确,也是人们想象出来的,吃兔子肉跟胎儿有“兔唇”没有必然的联系,不要认为“兔唇”是吃兔子肉带来的,这是一种先天性的遗传疾病。

  怀孕之后女性要开始吃些对于身体来说有好处的食物,但也没有必要太过局限,只吃几种食物或是只吃自己熟悉的食物,尽量要吃的丰富且有营养些,这样才能保证可以给肚子里的胎儿带来最多最好的营养。

兔肉的做法大全

  兔肉味甘、性凉,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用,又可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。所以说,一般人群均可食用。不过,兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是夏季,有四肢怕冷等明显阳虚症状的孕妇不宜吃兔肉,因为兔肉有滋阴降热的作用。下面我们就看看兔肉的吃法都有哪些。

  炖兔肉

  材料:兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两

  1、将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用。

  2、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面酱,把面酱炸熟。

  3、烹料酒、酱油,把兔肉下锅,打汤,用旺火追打,开几开,用小火炖烂。

  4、出锅,连汤盛碗。

  焖兔肉的做法

  材料:兔肉2斤、马蹄1斤、南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块,大蒜2棵。

  做法:

  1、兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分。

  2、生姜一块去皮拍扁,马蹄削皮后对半切,大蒜切小段。

  3、调料:五香粉1汤匙、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、南乳2块用水调成调料。

  4、把兔肉放开水里飞水后,用水清洗干净浮沫,沥干水。

  5、热油锅,爆香姜块,接着倒进兔肉,大火翻炒1分钟。

  7、喷下料酒,倒进调料,继续大火爆炒2分钟。

  8、加进马蹄,加水,水要没过兔肉面,大火煮开后,转中小火焖1个小时,水要保持开的状态,兔肉要焖烂点才好吃。

  8、焖至兔肉酥烂的时候,加入大蒜段,大火收汁,最后装碟即可。

来源:pcbaby2021-06-29 16:42:40
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