×

动态 > 正文

释迦果的功效与作用

  释迦果是一种常见的热带水果,这种水果的外表长满了凸起,一般的表皮都是绿色的,一些比较成熟的释迦果的颜色可能就会相对深一些。有很多人都很喜欢吃这种水果,那么释迦果的功效与作用有什么呢?

释迦果的功效与作用

  释迦果又叫做聚生果、番荔枝,外形与荔枝相似,果实清甜,果肉乳白色,果内由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形,未熟果表为深绿色,成熟果实呈现浅绿色或绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350-450克左右。

  释迦果功效虽丰富,但也有不少食用禁忌,例如其含有丰富的鞣质,不适合与高蛋白一同食用。加上释迦果本身性温,食用过多容易上火,导致口舌生疮等。此外,就像我们刚才提到的,释迦果糖分含量较高,糖尿病的伙伴应少食为宜。

  释迦果毕竟是地道的南方水果,很多北方朋友根本不了解释迦果应该怎么吃。生吃的话,只需挑取熟软的释迦果,对半掰开,像吃西瓜一般直接用嘴或用勺子吃都可以。释迦果也可以作果汁或者奶昔饮用,同样十分美味喔。

  看到这里,相信大家对释迦果的功效与禁忌又有进一步的了解呢。

吃释迦果禁忌

  释迦果中含有丰富的鞣质,与蛋白质相遇会生成人体不易消化的成分,所以释迦果忌与高蛋白质食物一起食用。同时,因释迦果中还含有很高的油脂,肥胖类人群不宜过多的食用。释迦果含有大量的钙元素,平常食用既可达到补钙的效果,但是不宜过多的食用,因释迦果属于温热性食物,食用过多容易导致上火。释迦果果实糖类和脂肪的含量都很高,但是因孕妇是处于特殊阶段的一类人群,食用过量也宜导致孕妇在孕期肥胖,很不利于胎儿的健康,所以孕妇也不宜过多的食用释迦果。

  释迦果成熟以后果实会非常甜,但若是不成熟的果实口感会非常生涩,所以释迦果一定要等熟软了才能吃,未成熟的果实过于生硬,口感会很差,所以不建议在还未成熟的情况下食用。阳虚体质的人不适合食用释迦果;肥胖的人不适合食用,因为释迦果中含有大量的油脂;释迦果还含有鞣质,不适合同高蛋白食物及乳制品一同食用。

来源:pcbaby2021-05-26 15:16:43
展开全部内容
编辑推荐
相关知识
展开

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...