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红枣的功效与作用

  红枣想必大家都非常熟悉,红枣是一种补血的圣品,很多女性在经期都会吃很多的红枣来达到补血的效果,而且我们在煲汤或者煮粥喝茶的时候都可以配一些红枣,这样对于我们的身体更有好处,那么红枣的功效与作用都有哪些呢?

红枣的功效与作用?

  红枣主要的中医食疗功效就是养胃、健脾、益血、滋补、强身等等,从西医营养学的角度来说,红枣当中有重要以及丰富的维生素,所以通常说红枣是天然维生素丸,而维生素当中尤其像维生素C对于抗衰老、保护血管内膜以及抗肿瘤都有明确的功效和作用。另外在红枣当中还有植物化学物,这种植物化学物有抗癌的作用。红枣可以泡水也可以煮,食用方法也非常多,适合于各种人群,尤其是体弱女性,经常的食用红枣对于健康是有很大帮助的。

  1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

  2、补气养血:红枣是补养的佳品,平时多吃红枣可以能提升我们身体的元气。

  3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

  4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

  红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

红枣营养价值?

  红枣是一种具有补脾养血的水果,含有蛋白质,脂肪,氨基酸,有机酸,多种微量元素以及多种维生素,所含的糖类主要是葡萄糖,果糖和蔗糖,食用后具有一定的药用价值。常吃大枣能够消除疲劳,扩张血管,改善心肌营养,有防止心血管疾病的作用。常吃大枣能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白的含量,有预防输血反应,降低血清谷丙转氨酶水平的作用。常吃大枣不仅有健脾养胃的作用,还能防止骨质疏松症。

  价值一

  枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

  价值二

  经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

  价值三

  枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

  价值四

  对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

  价值五

  枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效

  价值六

  枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

来源:pcbaby2021-04-16 18:06:18
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