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干桂圆有什么作用与功效

  桂圆也就是龙眼果,新鲜桂圆的保质期很短,人们一般会将桂圆晒制成桂圆干。干的桂圆不含水分,但是糖分饱满,非常甘甜有嚼劲。人们可以直接将干桂圆当作蜜饯来食用,也可以拿干桂圆来煲汤或者煮粥,很多人都喜欢干桂圆。那么干桂圆有什么作用与功效呢?一起来看看这个问题。

干桂圆有什么作用与功效

  延缓衰老、美容养颜:桂圆干对黄素蛋白、脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用,能够选择性抑制酶的活性,降低体内自由基含量,从而起到抗衰老作用,桂圆干中还含有天然的胶原蛋白、维生素E,具有美容养颜的作用;益气安神:桂圆干含有大量的铁、钾等元素,可以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠等症状;补血:桂圆含有大量的葡萄糖、蛋白质和铁质,这几种成分可以促进骨髓对血红蛋白的合成,增加血液总容量,常吃桂圆干有促进造血的功效,可用于治疗气血亏损。

  改善记忆力:桂圆中含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、葡萄糖、钙、磷、铁和多种维生素,对脑细胞特别有益,适当食用可以增强记忆,非常适宜处于生长发育时期的儿童食用,对记忆力减退的老年人也同样适用。

  桂圆干可谓营养丰富,适量食用对人体有益,但桂圆干性平味甘,属于温补类,容易生内热,对于脾胃有痰或者消化不良的人群要少吃,此外糖尿病患者也不宜过量食用,桂圆的糖分含量非常高,不利于糖尿病患者的血糖控制。

龙眼有什么作用?

  龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。

  因思虑过度,引起失眠多梦、健忘、心慌心跳、头晕、乏力、胃口不好等症状,中医认为是心脾两虚,气血不足。治疗的方法是补益心脾,龙眼恰好具有这种功效,治疗心脾两虚的著名方剂归脾九,其中就有龙眼肉的一功。用龙眼肉30克煎水服,治疗神经性心悸有效。民间用龙限肉9克、酸枣仁9克、芡实15克煎水,睡前服,用于治疗失眠症,也有较好效果。

来源:pcbaby2021-04-08 17:56:27
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冯力民

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冯力民

主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院

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