这些奶制品宝宝都能吃

　　哪些奶制品适合宝宝吃?本期PCbaby亲子课堂邀请王旭峰为大家解答。

　　一般来说，1岁以内的宝宝我们就建议完全地吃母乳或者配方奶粉，普通的奶制品先不要尝试。1-2岁的这个阶段，可以适量地尝试一点，不管是牛奶还是酸奶。第三个，从推荐的奶制品种类上来说，2岁以上的宝宝一可以喝点牛奶。

　　当然，牛奶大家在选择的时候最好选择巴氏灭菌奶。因为这种牛奶是鲜牛奶，我们买的时候需要在超市的冰柜里面购买的。这种奶因为它的灭菌的温度更低，它保存都是低温保存。所以，能够更好地保留牛奶当中的营养。当然，如果实在买不到了，就可以选择超高温灭菌奶，也就是常温奶，它的保质期往往更长。可能储存和食用会更方便一点，如果能够选择常温奶当中的一些，像有机的牛奶它的安全性会更好。因为，在整个生产过程当中，会更少地含有农药、化肥、激素这样的成分在里面。所以，这是关于牛奶的选择。然后，大家千万不要把一些调制乳，就是喝起来很香很甜的那种奶制品代替牛奶给宝宝喝。因为那些奶，同样也会让孩子从小他的味觉更钝化。

　　第二个酸奶，酸奶是不错的食物。2岁以上的宝宝可以尝试吃一些酸奶。因为酸奶第一它，经过发酵之后，它的营养素更容易消化吸收。第二，它还能生成一些牛奶当中没有的营养物质，是益生菌发酵产生的。第三个，就是它里面有大量的活性益生菌，坚持服用对于补充调整孩子的肠道菌群平衡是有帮助的。但是，在选酸奶的时候我们也建议各位妈妈们给宝宝多选原味的酸奶，少选其他的这种调味的有风味的。尤其是比如说有些妈妈，喜欢给宝宝选大果粒，因为这个喝起来香。但实际上，那个大果粒酸奶的那个香味并不是因为里面加了几块水果带来的。因为往酸奶里面加的水果，在加之前都要经过水焯处理的。所以加进去，基本上就已经没有什么味道了。所以，你闻到的味道实际上是香精的味道。同时，宝宝吃那个大果粒的酸奶如果这里面的果粒处理不当，咀嚼不碎的话还容易卡在喉咙这个位置出现危险。当然，更不要把酸酸乳、优酸乳、营养快线这样的乳饮料，喝起来酸酸甜甜的乳饮料当成牛奶买回来，代替酸奶给孩子喝。所以，最好选原味的酸奶。

　　第三个，我们推荐的是奶酪。当然，买奶酪也要买相对品质好、品牌大，在正规的商场去买，奶酪对于发育阶段的宝宝，2岁以上的宝宝是很好的。比如说，我们早餐的时候可以加一点。因为它吃的量少，但是它是牛奶的精华。一般十斤牛奶，才能做一斤奶酪出来。所以是在发育关键阶段，补充营养不错的一种食物。

　　课堂总结：1岁以内的宝宝，建议完全母乳或者吃配方奶粉;1-2岁的宝宝，可以适量地尝试一点牛奶或酸奶;2岁以上的宝宝，可以适量吃些牛奶、酸奶或奶酪。