2011-09-28 00:06 佚名
秋季养生清淡食谱：素烧冬瓜丝
原料：冬瓜一块
调味品：盐、生抽、蚝油
制作
1、冬瓜洗净，削皮，切成你喜欢的形状
2、中火热锅，放油，放入冬瓜丝，翻炒
3、把冬瓜炒至软身
4、加入一小碗清水，盖上锅盖煮滚
5、冬瓜煮到透明后，用少许盐，一点点生抽，一点点蚝油调味，也可以根据需要放点鸡精，炒匀起锅
菜品特色：清淡又清甜，好吃又健康
