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影响健康的十大“垃圾”食物

2008-07-17 09:06 linxinxin A+

  对于“垃圾”食物,你有多少了解?就让我们一起来了解一下世界卫生组织(WHO)所公布影响健康的全球十大“垃圾”食物。

影响健康的十大“垃圾”食物

影响健康的十大“垃圾”食物

  一、油炸类食品

  1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。

  2.含致癌物质。

  3.破坏维生素,使蛋白质变性。

  二、腌制类食品

  1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。

  2.影响黏膜系统(对肠胃有害)。

  3.易得溃疡和发炎。

  三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

  1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。

  2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

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