推荐五:骨肉相连
寓意情侣间绵绵不断,缠绵悱恻的真挚情感。
甜蜜指数:★★★★☆
原料:鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉
做法:
1、骨肉相连自然解冻;
2、电饼铛预热后倒油(单面加热);
3、放入肉串,盖上盖子;冒出大热气后开盖,肉串翻个;煎至两面金黄,外焦里嫩;
4、生菜洗净铺在盘底,煎好的肉串整齐的排入盘中。
推荐六:素什锦
寓意“天仙配”,代表着对爱情最美好的祝福。
甜蜜指数:★★★★☆
原料:黄花菜25克,笋丝、韭芽、白糖各15克,香菇、味精各3克,豆腐干1块,白菜、水淀粉、精制植物油各30克,豌豆苗叶20克,猪腿精肉45克,红酱油9克,精盐5克,麻油10克,绿豆芽60克。
做法:
1、先将绿豆芽去根,豆腐干、白菜、香菇、猪腿精肉均切成丝;
2、炒锅上旺火,放油烧至六成热,下肉丝煸炒,加入黄花菜、豆腐干、笋丝、香菇、白菜煸炒,加酱油、白糖、味精、精盐煸炒至透;
3、再下入绿豆芽、豌豆苗略煸,放入水淀粉炒合,再放入韭芽搅拌均匀,淋上麻油即成。
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