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滋补有道 冬季养生必吃暖身菜

每到冬季,身体虚寒,怕冷的人最难受了,除了躲在屋里享受暖气之外,吃些暖身菜滋补身体才是解决问题的根本。那么,冬季如何正确吃暖身菜呢?以下为你解答。

羊肉,温补气血

滋补有道 冬季养生必吃暖身菜

羊肉,性温。它既能御风寒,又可补身体,腹部冷痛,气血两亏,产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

推荐食谱:牙签羊肉、羊肉蝴蝶排、秘制黑胡椒羊排、红扒羊肉

萝卜,清凉解毒

滋补有道 冬季养生必吃暖身菜

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方!萝卜性凉,冬季阳气在里,胃中烦热,吃萝卜可以清解积热。此外,萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

推荐食谱:猪肉萝卜水饺、萝卜疙瘩汤

山楂,开胃消食

滋补有道 冬季养生必吃暖身菜

具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

推荐食谱:冰糖山楂、山楂糖水、山楂果冻、山楂瘦肉汤

栗子,益气补肾

滋补有道 冬季养生必吃暖身菜

是中国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。

推荐食谱:微波蜜栗、桂花栗子羹、板栗薏米羹

红糖水,化淤散寒

滋补有道 冬季养生必吃暖身菜

可以快速的补充体力,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,是冬季的暖身圣品。

推荐食谱:生姜红糖茶、生姜红糖水、燕窝蜜枣汤、山楂红糖饮

枸杞,缓解腰膝酸痛

滋补有道 冬季养生必吃暖身菜

嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

推荐食谱:枸杞叶猪肝瘦肉汤、玉米枸杞粥、枸杞牛蒡土鸡汤

红薯,健脾养胃▼

滋补有道 冬季养生必吃暖身菜

红薯富含胡萝卜素、食用纤维、糖和蛋白结合物类、钾、抗癌物质,红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。

推荐食谱:红薯杏鲍菇稀饭、红薯豆浆、玉米红薯软面、

来源:pcbaby2016-01-25 15:51:54
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