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鲜甜美味鲜红椒鱿鱼羹

2008-06-01 23:10 sunshiqi A+

  喜欢鱿鱼的朋友,肯定会喜欢是款汤。

鲜甜美味鲜红椒鱿鱼羹

鲜甜美味鲜红椒鱿鱼羹

  鲜红椒鱿鱼羹的制作材料:

  主料:鱿鱼(干)200克,鸡肉100克

  辅料:柿子椒15克,

  调料:盐2克,味精2克,胡椒粉1克,碱3克,料酒6克,鸡油15克

  鲜红椒鱿鱼羹的做法:

  1. 鲜红椒洗净,控干水分,切段

  2. 鸡脯肉砸成泥

  3. 干鱿鱼放入温水中泡1小时,去头尾,切成极薄的片,放入盆内,用热水洗净

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