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什锦果冻-孕期食谱

2008-05-19 09:05 佚名

什锦果冻清凉爽滑,宜做夏季甜品,能够提供丰富的维生素和微量元素,是孕期的一款好食谱。

什锦果冻-孕期食谱

什锦果冻-孕期食谱

主料: 苹果 80克  梨 80克  草莓 50克  杏 50克   

调料: 淀粉(豌豆) 10克  桂皮 2克  冰糖 10克

制作工艺

1. 苹果、梨洗净去皮,切成小橘瓣形状,分开放置待用;

2. 草莓洗净切开,锅内加水,放冰糖、桂皮煮沸;

3. 再放入切好的梨煮10分钟;

4. 放苹果和草莓煮沸后,用淀粉调稠度,凉后放入冰箱镇即可。

相关人群 本菜适宜怀孕早期食用。

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