中秋出行 元气便当邂逅好心情

　　天气微凉，秋色渐浓。中秋佳节，你我共迎。在这个最让人激动与期待的中秋小长假，你有出游的计划吗？

　　今年的中秋放假两天，恰逢周末，那么，来一段短途亲子游是个不错的选择。出门在外，都离不开吃这件大事。外面的饮食不一定和你胃口，且不卫生者居多，这时不妨在行囊中备上一份营养便当，既可以充当零食，又可饥饿时裹腹。

　　OK，爸爸带上宝贝，宝贝带上妈妈，妈妈带上香喷喷的便当，一家人欢乐出游去，一路高歌，一路欢唱，让旅途遇见好心情！GO GO GO~

出游必备 4款美味元气便当推荐

　　下面给大家介绍4款美味元气便当，保证让你的宝宝胃口大开，让他的秋游更加多姿多彩！

　　中秋零食 乐享旅途好心情

　　推荐一：小奶牛棉花糖

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　　步骤1：将白巧克力隔水溶化。将棉花糖的下端蘸上白巧克力酱。

　　步骤2：杏仁片用剪刀剪成两头尖尖的细长形状，然后分别插入棉花糖的两个角。然后放入冰箱冷藏约5分钟，让巧克力凝固。

　　步骤3：隔水溶化黑巧克力。将棉花糖插上杏仁片的一角蘸上巧克力。用牙签沾融化的牛奶巧克力，轻轻点好鼻子、眼睛即可。

　　巧克力是一种高热量食品，可以在短时间内补充能量，不过巧克力脂肪含量偏高，又几乎不含蛋白质、无机盐和维生素，食用要少量，且3岁以内的孩子不建议食用，避免影响正餐食用，或引起肥胖。

　　【编辑点评】：小小一个普通的棉花糖，点缀一些装饰，立刻就成了活灵活现的小奶牛棉花糖，让整个旅途萌系指数立马上升呢。

　　推荐二：小清新月饼

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　　步骤1：将开心果仁和核桃仁压碎。芒果去皮去核，切成小丁。

　　步骤2：白巧克力掰成小块，隔水加热融化。在融化的白巧克力中加入抹茶粉。

　　步骤3：将绿茶巧克力搅拌均匀。加入核桃、开心果、芒果丁和蔓越莓干，各留一小撮最后撒表面，然后搅拌均匀。

　　步骤4：模具中撒入剩下的干果和水果粒。放冰箱冷藏至凝固，然后脱模即可。

　　【编辑点评】：传统的月饼又甜又腻，麻麻开发一个创新版的小清新月饼吧。开心果和核桃味道酥香，可以为孩子补充能量和体力。巧克力也可以在饥饿的时候解饿，看，是不是很诱人呢？

　大爱手卷 宝贝爱吃停不下来

　　推荐一：紫菜手卷

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　　步骤1：将煮好的米饭，用饭勺拨散，利于散热，冷却后加入寿司醋搅拌均匀。

　　步骤2：将胡萝卜洗净切丝。胡萝卜丝放入沸水焯烫熟。将青瓜切丝。鸡蛋打成蛋液，入油锅煎成蛋皮，出锅后切成蛋丝。

　　步骤3：紫菜稍微烤一下后铺在寿司卷帘上，把饭铺在紫菜上的一角上。然后放入黄瓜、胡萝卜。再放入蛋皮丝。最后卷成圆锥形即可。

　　【编辑点评】：紫菜手卷，米饭的另外一种吃饭，颜色丰富，又加了寿司醋开胃，真是非常吸引。

　　推荐二：鲜蔬面皮卷

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　　步骤1：面粉中加入30克热开水，用筷子搅拌后，用手揉成面团。将面团盖上碗醒5分钟。醒好的面团放在面板上再搓揉2分钟，然后分为两个小面团，先搓圆再压扁。

　　步骤2：将两个压扁的面团中间涂层色拉油之后，叠到一起。叠后擀成薄饼。

　　步骤3：胡萝卜洗干净去皮，切成丝。黄瓜先用盐来回搓几遍，再用流水冲洗干净，切成丝。鸡蛋打散，放入平底锅用小火剪成蛋皮。

　　步骤4：将煎好的蛋皮切成丝。平底锅烧热，平铺一层色拉油，小火，倒入一点面糊铺满平底锅，煎到双面略微焦黄，盛出盘中。将黄瓜丝、胡萝卜丝和蛋丝平铺在饼皮上，卷起来。

　　【编辑点评】：黄瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清热，促进食欲。黄瓜富含维生素C，维C具有保护牙齿健康的功效。

　　美味主食 乐享旅途好心情

　　推荐一：元气糯米饭团

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　　步骤1：黄瓜用盐来回搓洗，然后在流水下清洗干净，取1/4的分量，切成条状，将杏仁压碎。

　　步骤2：将保鲜膜平铺在案板上，将糯米铺在上面，戴上一次性手套，用手将糯米饭压扁。

　　步骤3：将黄瓜、肉松放在米饭中央。撒上芝麻和杏仁碎。用四周的米饭将中间的馅料包起来。

　　步骤4：抓紧保鲜膜的两头左右反方向拧紧，再将保鲜膜剥去即可。

　　【编辑点评】：糯米富含B族维生素，有温暖脾胃，补益中气的功效。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

　　推荐二：狮子猪扒便当

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　　步骤1：芝士片用小熊模具摁出狮子的脸。炸好的猪排冷却后，用较大的圆形模具切出狮子的轮廓。并把狮子脸型的芝士覆盖上去。

　　步骤2：用小爱心模具摁出狮子的嘴巴(没有爱心模具的话，用小圆形模具也行)。将海苔剪出3个小圆形，和2个小横条，分别做狮子的眼睛、鼻子和眉毛。

　　步骤3：最后点两点番茄酱到小狮子脸颊上即可。将饭扣在盘子上，再摆上洗净的番茄和生菜丝。再将煮熟的牛肉放入。最后将前面做好的狮子猪扒放上即可。

　　【编辑点评】：奶酪含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和多种维生素等营养成分，胆固醇含量相对比较低，是具有极高营养价值的乳制品。

学技能 让你的便当更出色

　　自己准备便当，不但能注意营养均衡，也能经常变换菜色，依照自己喜好组合多种口味，但是也有不少的注意事项，一起来看看吧。

　　1.便当要经过重新加热，因此建议选择一些不易熟烂、酸腐的食材。油炸类食物不是便当的好选择。

　　2.当做好后应密封后放在冰箱冷藏室，最好是出游当天起来做比较新鲜。

　　3.可以根据孩子的口味适当增加一些调味品，让便当吃起来更香更有滋味，如自己喜欢的辣酱。

　　4.煮米饭时，可以适当放一点点黑芝麻、玉米碴之类的既能提升营养而又不会影响米饭口感的食材。

　　5.便当内适当搭配一些水果，一些营养丰富的白灼蔬菜类，如西兰花、胡萝卜等，清爽解腻，还可以加一个鸡蛋，不仅颜色漂亮且能够做到荤素巧搭配。

　　6.户外野餐氛围环境很重要，未必要豪华，但舒适、温馨，享受缺一不可。选择好你的野餐垫和地垫，一定要舒适又便于携带的才是旅行贴心的选择。