大家都知道,西瓜是夏天很常见的一种水果,也是很多人都喜欢吃的,当然,其吃法也是有很多种,那么,西瓜冰淇淋怎么做?今天呢,太平洋小编就为大家介绍一下,希望对您有所帮助哦。
1.准备材料
2.3个蛋黄、120克细砂糖、200ML牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀
3.把奶锅用小火加热并不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势,已经变成糊状,立即离火
4.离火后,立即倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀。然后加一点点盐,并让它彻底冷却
5.西瓜全部去籽
6.用料理机打碎,越细腻越好
7.等第四步的混合物彻底冷却后,将西瓜倒入,搅拌均匀
8.搅匀以后的冰淇淋液,放进冰箱冷冻。冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出来,用电动打蛋器搅打片刻,重新放入冰箱。之后,每隔半个小时取出来搅打一次。重复这个过程,搅打4次以上,再将冰淇淋彻底冻硬,冰淇淋就做好了。
到了夏天,西瓜成了人们消暑美食之一,很多孕妈也是馋的直流口水。那么孕妇能吃西瓜吗?孕妇当然可以吃西瓜,西瓜的含水量达94%以上,还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等,有较高的营养价值。孕妇吃西瓜不仅起到生津止渴,清热解暑,通便利尿的作用,还可治疗夏伤暑热、头胀胸闷、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口疮等病。
孕妇吃西瓜的好处:
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。
在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。
妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功效,这对于孕妇的健康也是有益的。
西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
不过需要注意的是,西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃,多食容易引起腹胀、腹泻、食欲下降等疾病,所以孕妇吃瓜要适量。另外,不要吃冰西瓜,刚从冰箱里拿出来的冰西瓜温度过低,孕妇吃了容易引发宫缩,增加流产风险。
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展开全部李洁玲
伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师
李洁玲
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