相信大家在日常生活中对于雪莲果都有一定的初步了解,雪莲果的营养价值对于我们人体是非常有益的,而且常吃雪莲果还可以帮助我们消化系统功能,调理我们的肠胃。那么,雪莲果的功效与作用有哪些呢?流产后能吃雪莲果吗?
女性流产后是可以适当的吃雪莲果的。另外,人流后要适当增加营养, 因为手术会引起少量出血,使身体受到一定的损伤,所以,应及时补充一些富含蛋白质、维生素的食品,如瘦肉、鲜鱼、蛋类、奶或豆制品等。
下面让我们来看看雪莲果的吃法:
(一)炖汤滋补养颜;这适合于冬节滋补养颜,
材料:草鱼鱼骨4-5块,姜,红萝卜,雪莲果,盐,料酒,蜜枣1-2个。
1.鱼骨洗干净晾干备用,姜去皮切片(大概2-3片) 雪莲果 红萝卜洗干净去皮切块,雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑,所以熬汤前建议用热水煮一下。
2.鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用
3.雪莲果 红萝卜 鱼骨 蜜枣 姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可
注:如果用鲫鱼,和鱼骨一样处理,如用猪骨,需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味
(二)沙拉排毒通便;这种雪莲果的吃法不能吃太多,适量即可。
材料:雪莲果一个 奇异果一个 草莓适量 沙拉酱(也可转换酸奶或者千岛酱)
1. 雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下(雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑)备用
2. 奇异果去皮切块,草莓洗干净去叶切块
3. 所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可
1、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高雪压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清楚由食物带人人体内的环境污染物,是肠胃清道夫和保护神。
3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4 、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。
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缪缙
暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师
汪星星
广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师