孕妇贫血吃什么，美食杂志辣妈有办法

　　我是一名美食编辑，也是一名孕妇贫血的悲催孕妈，是不是很讽刺?我拿到孕妇贫血的报告单的时候，也是这种心情，我这么胖，吃这么好，怎么可能孕妇贫血呢?

　　但是人家医生说了，孕妇怀孕以后由于血容量上升，而铁元素是制造血红蛋白的基本元素，也就是说需要更多的铁来为额外增加的血液量来合成血红蛋白;同时铁元素是胎儿生长发育过程中不可或缺的微量元素之一，所以孕妇贫血大部分是缺铁性贫血，跟吃多吃少关系不大，关键是得补铁啊!也就是说不管你吃多好，人多胖，也是可能孕妇贫血的!了解到真相之后，我也算保住了一点身为一枚吃货的自尊，赶紧贡献点适合孕妇补血的食谱雪耻一下吧!

　　孕妇贫血食谱推荐之“成双入对”——猪血炒菠菜

　　我推荐的第一道适合孕妇贫血的食谱，我给起名为”成双入对”，为什么起这个名字呢?且听我一一道来!孕妇贫血无非就是缺铁导致，所以咱们孕妇日常一定要多吃鸭血汤、菠菜、苋菜、番茄、瘦肉、豆类、红枣、黑木耳、猪肝等这些含铁丰富的食物，我一般每周都吃2次。这道猪血炒菠菜，两味主食材都是补铁佳品，双倍补铁，所以叫做“成双入对”，做法也很简单：新鲜猪血切块，菠菜切段备用，然后油热以后，加点瘦肉翻炒，再放入葱姜爆锅后，下入猪血菠菜稍微翻炒几下，加水盖过菜为止，盖上锅盖文火慢炖，开锅以后就可以吃了。

　　孕妇贫血食谱推荐之“夫唱妇随”——牛腩炖胡萝卜

　　第二道孕妇贫血食谱推荐叫做“夫唱妇随”，这个“夫”就是铁质，“妇”就是维生素A!好吧，楼主就是没有什么好菜推荐，出来拽文显眼来了!说白了，孕妇贫血除了多吃含铁的食物之外，也要注意维生素A的补充，因为维生素A有助于铁质的吸收。所以孕妇贫血日常要做到饮食多样化，要多吃新鲜蔬菜和水果，特别是牛奶、胡萝卜、蛋黄等这些富含维生素A的食物，更有助于铁的吸收。这道牛腩炖胡萝卜看似普通，营养价值却很高，牛肉含铁丰富，胡萝卜富含维生素A，可以促进铁质的吸收，是不是“夫唱妇随”的孕妇贫血食谱呢?当然味道美味、做法也相当简单的：1、牛腩切块焯水后备用;2、汤锅加水烧开，下入牛腩烧开，撇去血末，加入事先备好的葱段、姜片、八角;3、再依次加入糖、蚝油、酱油，大火烧开后，转为小火焖炖一个小时;4、待牛腩炖至八成熟以后，加入事先切块的胡萝卜，再放入适量盐，炖至牛腩软烂即可出锅食用。

　　孕妇贫血食谱推荐之“无菜胜有菜”——保灵孕宝

　　楼主压箱底的孕妇贫血食谱推荐叫做“无菜胜有菜”——保灵孕宝……好吧，楼主就招了吧，虽然我是一枚吃货，但是同时也是一枚有良心的吃货，因为孕妇贫血光靠食补太难了，我亲身经历告诉我这是行不通的。楼主第二次去医院检查，血常规指数还是不太乐观，医生就给开的保灵孕宝喝。保灵孕宝成分中的红枣具有补中益气、补血益血的作用，枸杞可以补血养肝、养精壮骨;同时，添加西医所推崇的亚铁离子，可以用于合成血红细胞，提高血红蛋白携氧能力;中医组方+西医营养素共同作用，可以全面改善孕妇贫血症状。而且保灵孕宝不是药，而是一种孕期基础调养品，安全性也是可以过关的，它源自国家第一批名老中医、已故的“裘派妇科”创始人——裘笑梅教授几十年的临床经验方“裘氏胎养方”，利用药食同源的中医理论，添加的都是蜂蜜、大枣、枸杞、山药、莲子、陈皮、金针菇这些常见食材;生产工艺全部经过GMP双认证，通过了动物毒理实验和人体试食试验，由正规大厂家——保灵药业生产，目前已经上市26年，可以说跟食补一样安全，没有副作用，但是在缓解孕妇贫血症状上更为“对症”呢!

　　总而言之，孕妇补血平时饮食中要注意多吃含铁高的食物，和富含维生素A的食物，再就是不要一味迷信食补，孕妇补血也可以喝点保灵孕宝，它作为全世界第一个提出孕期基础调养品概念的品牌，除了改善孕妇贫血症状之外，在提高准妈妈自身免疫力、预防新生儿出生缺陷、缓解妊娠反应、促进胎儿大脑发育这些孕期共性问题也颇有助益呢。