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两岁宝宝能喝豆浆吗

2015-06-08 11:11 佚名

  孩子身体的生长发育有他们的特点,所以宝宝们的饮食需要结合他们的身体特点,才能为他们提供最有针对性的饮食搭配。有一些食物并不适合宝宝们饮食,那么两岁宝宝能喝豆浆吗

两岁宝宝能喝豆浆吗

  一岁以后的幼儿可以喝豆浆。豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质,孩子经常饮用好处很多,但也要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。

  豆浆是富含营养的食品,儿童常喝豆浆有益身体健康发育。但喝豆浆时应注意以下几点:

  (1)豆浆一定要煮熟,因豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不熟,对人体健康反而带来不利。

  (2)不要用豆浆冲鸡蛋,鸡蛋中的粘性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易被人体消化吸收。

  (3)食用豆浆不要放红糖,红糖中的有机酸能够和豆浆中的蛋白结合,产生变性沉淀物。

  (4)豆浆不要放在保温瓶中保存,以免变质。

  (5)食用豆浆要适量,如果一次喝过量,会引起消化不良。

豆浆的营养特点

  1、豆浆适合肥胖宝宝代替牛奶食用:豆浆对肥胖宝宝来说,比喝牛奶更有利健康,因为大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%。但是,如果是生长发育时期的宝宝,对脂肪的需求量还是很大,不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝,最好牛奶、豆浆都喝。

  2、豆浆适合对乳糖过敏的宝宝食用:牛奶含乳糖,在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖,而豆浆含寡糖,它100%被人体所吸收。

  3、豆浆可以增强宝宝抵抗力:豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强宝宝免疫力的功能,另外,豆浆里还含有5种抗癌物质。

  4、豆浆不能完全代替牛奶:豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。

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