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春节美食,准妈妈宜忌有度

2008-02-03 17:00 佚名

春节美食,准妈妈宜忌有度

  过节了,肯定是餐餐鸡鱼丰盛,五味俱全。然而过多的食材和营养,却很容易使准妈妈吃的肚子不舒服,于是胃胀,恶心,呕吐,便秘等等就都不请自来。美味的东东,真的既爱你,又忧你。
 
  胃胀,呕吐:少吃或不吃高脂肪的和油炸的食品;每日分6到8餐进食,每餐吃得少会好一些;慢一点吃,给胃肠一个适应的时间;保持室内空气清新,经常开窗透气,少去有异味的地方。

  烧心:饭后三小时內忌躺卧及弯腰;睡前三小时忌食白开水以外的饮料、食物;少吃或不吃酒、巧克力、油膩食物、胡椒等刺激性食物,不抽烟;睡觉时将床头垫高2-3寸;尝试食用少量的牛奶或冰块来缓解不舒服的感觉。

  便秘:多吃富含纤维的食品如:新鲜的或烘干的水果,生的蔬菜,全谷物食品;每天喝8-10杯水;不要喝含咖啡因的饮料(咖啡、茶、可乐和其他碳酸水类饮料)。因为咖啡因能使肠道内的消化液丢失,影响了胃肠道的规律运动;早餐前喝杯温开水;适量的运动,如走路能减轻便秘的症状。

  Tips:孕妇食品宜忌

  宜多吃含叶酸丰富的食物

  ·绿色蔬菜:莴苣,菠菜,西红柿,胡罗卜,青菜,龙须菜,花椰菜,油菜,小白菜,扁豆,豆荚,蘑菇等。

  ·新鲜水果:橘子,草莓,樱桃,香蕉,柠檬,桃子,李,杏,杨梅,海棠,酸枣,山楂,石榴,葡萄,猕猴桃,梨,胡桃等

  ·动物食品:动物肝脏,肾脏,禽肉及蛋类,

  ·豆类:坚果类食品如黄豆,核桃,腰果,栗子,杏仁,松子等

  ·谷物类:大麦,米糠,小麦胚芽,糙米等

  孕妇宜多吃鱼:鱼的蛋白质丰富,远高于肉类,含有人类必需的各种氨基酸,而且易消化。还含有丰富的维生素和矿物质。鱼的脂肪含量低,而多为不饱和脂肪酸,不仅可以预防心血管疾病,而且有利于胎儿神经系统的发育。

  孕妇宜多吃嫩玉米:嫩玉米中含有丰富的维生素E,有助于安胎,可预防习惯性流产,胎儿发育不全等,含有的维生素B1能增进食欲,提高神经系统功能,使胎儿的大脑发育更完善。而其中的维生素B6可以减轻妊娠呕吐,食欲不振等症状。

  孕妇要少吃猪肝:猪肝富含维生素A,孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形,但服用过多同样有危险,从而出现发育缺陷。由于猪肝中维生素A的含量过于丰富,很容易突破800单位的上限,故不提倡孕妇吃猪肝,所需维生素A由罗卜,番茄,柑橘提供即可。如果要吃,每周限于一次,每次不超过50克为宜。

  孕妇忌多吃咸味食品:因为在怀孕后期由于体内水盐储留,从而造成水肿,如果食物中盐分过多,不但增加了肾脏的负担,还可使水肿,高血压等加重。

  孕妇别贪吃火锅:大多数牛羊肉体内可能有寄生虫。但人肉眼并不能看到。如果在吃火锅时,只是把鲜嫩的肉片放在汤中稍微一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片内的寄生虫虫卵。幼虫可能通过消化道使人染病,因为孕妇不宜吃火锅。如果要吃也要把肉片涮得老一点再吃,以免染病。

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