说到草莓很多人都会嘴馋不已,因为草莓不仅香甜可口,还含有很多的营养物质,如胡萝卜素、维生素B1、B2等,这些不仅对胎儿成长发育有好处,对孕妇也是有一定好处,那孕妇吃草莓可预防贫血吗?针对这个问题我们一起来了解一下。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
从上述对草莓的营养分析,可见孕妇也是可以吃草莓的。有专家提出孕妇吃草莓对胎儿是有一定帮助的,现在来看看孕妇吃草莓的好处:
1、孕妇吃草莓预防孕妇贫血。还提高食欲,并且防止孕期牙龈出血。女性怀孕之后,胎盘分泌的绒毛促性腺激素会导致孕妇的胃口减弱。但是草莓中的酸味可以有效增加食欲。另外,草莓当中含有大量的维生素C,这就可以有效地预防孕期牙龈出血。草莓中还含有铁,可以预防孕妇贫血。
2、孕妇吃草莓有助于胎儿的发育。因为草莓是酸味的水果,胎儿在发育的时候,骨骼需要大量的矿物质,钙盐要沉积下来形成骨骼就离不开酸味哦食物的帮助。所以,草莓对胎儿的发育有帮助。
1、要吃熟透的草莓,生草莓对身体有害。
2、要吃当季草莓,对于温室大棚栽培的非当季水果,不建议孕妇吃。
3、清洗草莓很重要,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好清洗关。洗草莓时,需要用淡盐水浸泡5-10分钟,且要注意千万不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
4、不吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康,特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
精彩推荐:
孕妇能吃草莓吗 | 孕妇能吃火龙果吗 | 孕妇能吃山竹吗 | 孕妇能吃草莓吗 | 孕妇能吃荔枝吗 | 孕妇能吃杏吗 | 孕妇能吃菠萝吗 | 孕妇能吃木瓜吗 | 孕妇能吃橙子吗 | 孕妇能吃哈密瓜吗 | 孕妇能吃人参果吗 | 孕妇能吃石榴吗 | 孕妇吃水果的禁忌 | 孕妇可以吃龙眼吗 | 适合孕妇的水果食谱 | 孕妇能吃樱桃吗
展开全部冯力民
首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师
冯力民
首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师