5种家常菜成为宝宝美食

　　3、（鸡、鸭）肝炒西红柿

宝宝美食：5种家常做法

　　一：把(鸭)肝切成末状，都小宝宝来说越细越好。备用。

　　二：西红柿三分之一个切成小块状。备用。

　　三：锅中倒油加热后放入鸭肝急火快炒，放入酒几滴，去腥味。

　　四：加入西红柿一起翻炒几下，加入稍稍一点盐吊味，起锅 。

　　4、西红柿鱼

5种家常菜成为宝宝美食

　　净鱼肉100克。西红柿70克。精盐少许。将收拾好的鱼肉放在开水里煮一下，除器乐刺和鱼皮。西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成碎末。

　　将鸡汤或热水倒到锅里。加入鱼肉同煮。捎煮以后加入切好的西红柿、精盐，再用小火煮之糊状。
含丰富的蛋白质，钙，鳞。铁。维生素C。B1。B2。注意，鱼一定要新鲜，剔净刺，红柿子要煮烂。

　　5、五彩疙瘩汤

5种家常菜成为宝宝美食

　　原料：小虾仁4-5个，鸡蛋一个，西红柿一个，豆腐、火腿、青菜、面粉适量；

　　制作：

　　1、虾仁洗净，剁碎；西红柿稍烫，去皮，剁碎（1/2即可）；豆腐、火腿、青菜切丁；

　　2、炒锅放适量油，烧热；加入虾仁、豆腐、火腿、西红柿略炒；要炒出红色（西红柿的汤）；

　　3、锅内加水；面粉放碗内，加冷水，边加边用筷子搅拌成小颗粒；

　　4、水开后把面疙瘩一点点拨入锅中；

　　5、2分钟左右（如果面疙瘩不大一般开锅即可），打入鸡蛋，用筷子划散；如果吃整蛋就不要搅拌；

　　6、撒入青菜、加盐、滴几滴香油，起锅。OK！

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