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慎给小儿吃零食

2007-10-14 17:10 longxiquan

慎给小儿吃零食

  香甜诱人的零食谁都爱吃,更别提是缺少控制力的孩子了。不过做家长的在给小儿吃零食时一定要注意以下几个方面。

  一、不要用零食代替主食。

  有的零食广告在营养功能方面大大吹捧,说自己富含多少种氨基酸、维生素、蛋白质等,甚至还具有一些强身健体、帮助小儿生长发育的作用。这就让许多家长陷入了认知的误区,以为只要多吃一些这样“有营养”的零食,主食少吃一些或者不吃关系也不大。其实,小儿在米饭、面条等主食中摄取的营养是其它任何零食都无法取代的,即使零食做得再精致再美味,其营养价值也比不过普普通通的一碗米饭。

  二、当心附送的玩具出意外。

  为了吸引小儿的目光,一些零食的生产厂家不但把广告做得天花乱坠,而且还在食品中附送小玩具,一张图片、一辆塑料车、—把小宝剑等等。且不说这种与食品同处一袋的玩具本身就携带着许多的细菌,即使它是干净卫生的,因为体积太小也容易被不懂事的小儿吞到肚里去,或者塞进鼻孔、耳朵等造成意外的伤害。所以家长在买回零食后一定要仔细检查,先将那些不安全的附送玩具“驱逐出境”。

  三、路边的零食不要买。

  城市的街头巷尾经常有许多在叫卖烤羊肉串、烤香肠、炸里脊肉、炸年糕片、馒头、包子的小摊。每当学校放学,孩子们走出校园的时候,这些摊贩就会拥上前去兜揽生意。虽然孩子们在经过了一天的紧张学习后,买些零食充饥无可厚非,但关键是要去那些正规的饭店、商店购买食品,不要贪图方便在街头随便乱买。因为那些外观洁白的馒头、包子也许就是用“吊白块” (甲醛)、荧光漂白剂处理过的,那些烧烤的肉食则有可能是未经过检疫的病死畜禽肉,或许肉食上还沾染了许多的细菌,加之烟熏火烤,常吃这样的路边零食容易引起小儿的肠胃功能紊乱、肝肾功能受损直致诱发癌症。

  四、勿买“漂亮”零食。

  有些不良商贩为了牟取暴利、以次充好,常常将一些质量低劣的零食原料进行加工处理。比如将各种蜜饯添加过量的色素,使之颜色五彩缤纷、鲜艳诱人,却不管这样超量使用色素对小儿的身体健康危害巨大;过分黑亮油润的西瓜子、白白净净的花生仁虽然看上去漂亮,但却是不法商人用染料染、用甲醛熏蒸、甚至用工业矿物油抛光过的,经常吃这种东西极易造成小儿身体健康的受损,严重的还会影响肠胃系统功能、诱发癌症。

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