孕妇能吃槟榔吗

     槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，其种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。那么，孕妇能吃槟榔吗？吃槟榔有哪些需要注意的，一起来了解吧。

孕妇能吃槟榔吗

　　槟榔树(Areca catechu)在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝，高达12～15公尺。槟榔子是棕榈科(Palmae)槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的叶。槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8～11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒乾，干后呈深褐色或黑色。槟榔子是劣等儿茶(catechu)的原料，其主要生物碱是槟榔碱，兽医用作驱虫药。

　　槟榔在咬的时候，会浪费大量的力气，对于孕妇体质体力也是不利的，所以在选择吃的时候，是不推荐的。而且也应该是属于不能吃的。如果吃的话，会导致腹胀的现象出现，也会出现消化不良的现象的。所以，想吃的话，不如选择吃点其他的营养的物质更好。

槟榔的做法大全

　　一、潭州槟榔鸭具体做法

　　原料：仔鸭1只(重约750克)，槟榔4个，红尖辣椒50克，青蒜25克。调料：色拉油100克，盐8克，姜片30克，味精5克，酱油5克，剁辣椒20克，料酒30克，香油5克，高汤100克

　　做法：

　　1、将鸭宰杀后，剁成4厘米的长条块，槟榔剖开待用，尖辣椒切成马蹄段。

　　2、干锅放青蒜段垫底。

　　3、炒锅烧底油烧至六成热，下入剁椒、姜片大火煸至油红，下鸭块炒至变色，放入槟榔，烹料酒，放酱油、盐、味精、高汤中火煨6分钟至熟透，加入尖椒，装入干锅即成。

　　二、槟榔香芋酥

　　原料：香芋，炼乳，糖，土司2片，蛋1个，生粉或面粉适量做法：

　　1、大香芋(我用了半个)去皮切片蒸熟后，把它压成泥状，加点白糖和炼乳，自己调甜度;

　　2、把土司去边切成细末、蛋打散。

　　3、把和好的芋头泥用勺取相等量团放入生粉或面粉里打滚，然后用手做成槟榔状，其实形状随你啦。

　　4、裹完生(面)粉再入蛋液滚一下，最后粘上土司碎屑，入油锅炸至金黄。

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