宝宝的饮食一直都是家长们最关心的事情,从添加辅食开始家长们就需要考虑到宝宝所需要的营养,要在平常的饮食当中让宝宝摄取足够才可以健康成长。但究竟宝宝怎么吃才有营养呢?
常换奶粉有好处。合格的奶粉色泽均匀,呈乳白色或黄色,用手捏时感觉柔软松散,粉质细腻。一旦发现奶粉中有结块或霉斑,就说明奶粉变质。
专家建议,家长可以为孩子经常更换奶粉。这有两个好处:首先,无论哪个牌子的奶粉,营养素都不可能完全均衡,更换奶粉可以让婴儿更全面地吸收营养;其次,幼儿换奶粉需要一定时间去适应,正好锻炼了孩子适应各种食物的能力,长大后不易偏食。
零食分级合理吃。孩子不是不能吃零食,但要对零食进行分类。低糖、低脂、低盐的食品,各种蔬果、薯类、奶制品等属于“绿灯级”食品,可每天食用一点;含较高热量、脂肪、盐分、糖的食品,如巧克力、奶酪、盐焗、果脯、薯片等,属于“黄灯级”,可每周食用几次;而油炸的快餐、水果罐头、炼乳,添加糖类和色素的食品,则属于“红灯级”,每周只能食用一次或更少。
每个宝宝的体质不同,对饮食的需求量也不同。因此,宝宝的饮食应该达到多少才算标准,其实都只是一个建议,具体情况还要视个人差异而定。
对喝母乳的宝宝来说,计算喝奶量有困难,此时父母应该从宝宝的成长状况来观察。如果宝宝持续成长,就不需要担心喝奶量的问题;喝配方奶的宝宝。
1、小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
2、胡萝卜玉米渣粥
原料:玉米渣,胡萝卜
做法:先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滞,健脾止痢。
3、八宝粥
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面补充营养素,强身健脑。
4、鱼肉松粥
原料:大米,鱼肉松,菠菜
做法:将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
功效:补充蛋白质和钙质。
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宝宝的饮食一直都是家长们最关心的事情,从添加辅食开始家长们就需要考虑到宝宝所需要的营养,要在平常的饮食当中让宝宝摄取足够才可以健康成长。但究竟宝宝怎么吃才有营养呢?
常换奶粉有好处。合格的奶粉色泽均匀,呈乳白色或黄色,用手捏时感觉柔软松散,粉质细腻。一旦发现奶粉中有结块或霉斑,就说明奶粉变质。
专家建议,家长可以为孩子经常更换奶粉。这有两个好处:首先,无论哪个牌子的奶粉,营养素都不可能完全均衡,更换奶粉可以让婴儿更全面地吸收营养;其次,幼儿换奶粉需要一定时间去适应,正好锻炼了孩子适应各种食物的能力,长大后不易偏食。
零食分级合理吃。孩子不是不能吃零食,但要对零食进行分类。低糖、低脂、低盐的食品,各种蔬果、薯类、奶制品等属于“绿灯级”食品,可每天食用一点;含较高热量、脂肪、盐分、糖的食品,如巧克力、奶酪、盐焗、果脯、薯片等,属于“黄灯级”,可每周食用几次;而油炸的快餐、水果罐头、炼乳,添加糖类和色素的食品,则属于“红灯级”,每周只能食用一次或更少。
每个宝宝的体质不同,对饮食的需求量也不同。因此,宝宝的饮食应该达到多少才算标准,其实都只是一个建议,具体情况还要视个人差异而定。
对喝母乳的宝宝来说,计算喝奶量有困难,此时父母应该从宝宝的成长状况来观察。如果宝宝持续成长,就不需要担心喝奶量的问题;喝配方奶的宝宝。
1、小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
2、胡萝卜玉米渣粥
原料:玉米渣,胡萝卜
做法:先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滞,健脾止痢。
3、八宝粥
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面补充营养素,强身健脑。
4、鱼肉松粥
原料:大米,鱼肉松,菠菜
做法:将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
功效:补充蛋白质和钙质。
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北京和睦家医院 儿科 儿科主任
崔玉涛
北京和睦家医院 儿科 儿科主任