发育不滑坡断奶是关键

发育不滑坡断奶是关键

　　“断奶”是一种过渡形式，是将母乳喂养或人工喂养用其它食物代替的一种过程。婴儿随着年龄的增长，对于各种营养素的需要也逐渐增加，同时其消化机能的发育和牙齿萌出对食物的质和量也不断提出新的要求，单纯依靠母乳或婴儿瓶乳的营养就显得不足而又不够全面，需要逐渐添加一些半流体或固体食物，一方面补足营养的需要，同时也为断奶后吃成人饭作准备。断奶应在4～5个月开始，而且应该是逐渐的。从喂养的方式来说，就是用母乳哺喂或奶瓶喂养改变成用小勺及杯子喂的过程婴儿所需营养从母乳或奶瓶喂奶所得的比例逐渐减少到停止过程。

　　在断奶时期(一般6个月至2岁)如能得到充足的、富含各种营养素而且是清洁卫4生易于消化的食物，小儿就能健康成长。如果缺乏或得不到这种合适的食物，对小儿生长发育就很不利，通常反映为生长迟缓，体质和智力的发展受阻碍，易患传染病及各种营养缺乏病。根据我国1985年对城乡大面积儿童体格发育的调查来看，城乡婴儿的体重从初生到6个月时是相近的，而6个月以后农村婴儿的体重增长就渐缓，逐渐出现了城乡差异。与发达国家比较，我国以母乳喂养为主的农村婴儿，在出生后3个月的生长曲线比美国的好，但在以后生长曲线就变得平坦，且明显地低于发达国家这说明小儿健康与增添辅助食物也就是断奶食物的时间和质量很有关系。

　　一般母乳喂养婴儿在1岁以内生长发育较好，但随后一段时间有的小儿就会出现生长迟缓或停顿。常见到有的母亲抱来1岁多的小儿，抱怨这孩子什么都不吃，只愿吃妈妈的奶水。再看看小儿表现性情烦燥，消瘦，头发枯黄，体重不足等等。这是因为妈妈没有给他预先作好断奶准备，使得婴儿较长时期只吃母奶，未尝试好不习惯其它食物，也就更不易摄入合适的断奶食物。因此，即使母乳很充足，在6～7个月时也应逐渐给婴儿喂食些其它的食物。另一方面，有些人工喂养小儿，父母过早地给添加辅助食物：如米糊、面糊等含碳水化合物高的食物，致使小儿明显肥胖，这也不是健康的表现。

　　我国通常多以谷类作为婴儿断奶的补充食品，常喂的是米糊、面糊、糖粥等，这些食物体积大水份高，含一定量的碳水化合物，但蛋白质和其他的营养素含量较低，为此会影响小儿蛋白质的摄入量，甚至热能摄入量亦不足。所以，人工喂养小儿在1岁以后，也应减少一些流质的奶量，增加一些较浓缩的、含营养较丰富的固定食物。

　　断奶食品就是为6～30个月小儿设计的，以满足这个时期婴幼儿的营养需要及补充日常膳食用，为此可分断奶时期的配方食品(主食品)和辅助食品(副食品)断奶期的配方食品应该使小儿每天能吃入100克干食物汗，营养要较全面。