标题党典型:多款知名品牌奶粉含有禁用添加剂香兰素
标题惊悚度:★★★★☆
网友忧虑:香精香料是化学添加剂,对宝宝有害,配方奶粉中是不能加的,但XX牌子2、3段奶粉都有加。
“禁用”一词足以震慑到各位父母了,其实这一标题说法是典型的以偏概全,因为香兰素在1段配方奶粉中禁止添加,在较大婴儿和幼儿配方奶粉中可限量添加。
有选购经验的妈妈应该知道,部分品牌的2段、3段配方奶粉是香草口味的,是因为添加了香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏中的一种或两种。卫生部公布的《食品用香料、香精使用原则》及相关附件,把婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品,列为禁加食用香料、香精的范围名单,但备注有“法规有明确规定者除外”。
《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中则有规定,婴幼儿配方食品不得添加香精香料,但较大婴儿和幼儿配方食品中可以加入限量的香兰素/乙基香兰素/香荚兰豆浸膏。香精香料虽可以改善奶粉的风味,但也会影响宝宝的味蕾发育,在选购奶粉时可尽量避免。
另外,关于奶粉含蔗糖的传闻也相当雷同,国家明文规定1段配方奶粉中禁止添加蔗糖,但2、3段配方奶粉是可以限量添加的。当然蔗糖甜度高、热量大,吃太多易致肥胖,同样也是能免则免的。>>深入浅出!教你读懂奶粉成分表
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伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师
李洁玲
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