评测方法:
取一勺奶粉倒在评测器皿上,在自然光下观察色泽,闻其气味。取少量于指间摩擦,感受粉质细腻程度。
评测结果:
森永较大婴儿及幼儿配方奶粉 组织形态
森永较大婴儿及幼儿配方奶粉色泽均匀,呈淡淡的乳黄色。
森永较大婴儿及幼儿配方奶粉 细腻/干燥程度
取少量于指间摩擦,森永较大婴儿及幼儿配方奶粉较细腻、干燥;闻上去有清新的乳香味。
编辑点评:
根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定,奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,颜色不宜过黄,因为颜色过黄可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度、又或在存放期间受到氧化而所致,奶粉的营养成分会因此而受到损失。好的奶粉,应该有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。森永较大婴儿及幼儿配方奶粉组织形态表现出色,粉质细腻干燥。
崔玉涛
北京和睦家医院 儿科 儿科主任
崔玉涛
北京和睦家医院 儿科 儿科主任