奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。依照此标准,PCbaby评测室模拟实际冲调环境,根据伊利金领冠妈妈配方奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。
评测方法:
根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例,加6平匙奶粉于精确量取的200mL温水中;搅拌使其溶解,观察过程;将奶液倒出,观察杯子的杯底和杯壁。
备注:奶粉罐内没有配备量勺,此处小编所用的勺子是同等容量的其它品牌奶粉勺。
水量 | 奶粉量 | 温度 |
200ml | 6平勺 | 40~50℃ |
评测结果:
伊利金领冠妈妈配方奶粉冲调性
奶粉下沉速度适中;摇动后,有少量气泡产生,但无未溶的小结团漂浮;奶液倒出后,杯底有小结团。