2012-06-30 00:20 付晶
米粉的组织形态(颜色、气味、形状)也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。质量好的米粉颜色应该均匀一致,呈大米一样的白色,有米粉特有的香味,没有其它气味,如香精味等。
评测方法:
取适量米粉倒入碗中,观察其组织形态。
评测结果:
伊威猪肝红枣营养米粉组织形态
伊威猪肝红枣米粉呈粉状,因为添加了猪肝和红枣,所以有淡淡的红色,米香味浓,闻上去很清新。