2012-06-29 23:10 付晶
米粉的粘稠度越大,说明吸水量越大,同等质量的米糊可用更多质量的水来冲调,产品自然也就更实惠。
评测方法:
用汤勺舀起冲调好的米粉,缓缓向下倾倒,观察其粘稠度。
明一鱼肉蔬菜米粉粘稠度测试
评测结果:
用汤勺舀起冲好的明一鱼肉蔬菜米粉,向下倾倒,可以看到米粉结成一大坨,很稠,但是粘度很小。