2012-05-16 16:26 taotse
核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3~6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了。
补脑美味搭配:核桃仁稠粥
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,能增强脑功能。但因为核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能。
原料:核桃仁10克、粳米或糯米30克
做法:
1、先将米洗净放入锅内,加水后微火煮至半熟
2、再将炒熟的核桃仁压成粉状,择去皮后放入粥里,煮至粘稠即可食用。
适用人群:4-6个月宝宝