百立乐金装乳基幼儿配方奶粉评测

　　奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。依照此标准，PCbaby评测室模拟父母的实际冲调环境，根据24款幼儿配方奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。

　　评测步骤：

　　根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例，加2平匙奶粉于精确量取的60mL温水中；用玻璃棒顺时针快速搅拌20秒，观察过程。冲调后将奶液倒出，观察烧杯底和烧杯壁的残留情况。

　　评测结果：

百立乐金装乳基3段奶粉冲调溶解过程图

　　奶粉润湿下沉速度适中；搅拌后奶液表面有少量泡沫残留，可见极少的未溶奶粉颗粒漂浮；倒出奶液后观察杯底杯壁，均无未溶解的奶粉颗粒或团块粘附。综合判断百立乐奶粉的冲调性较佳。