秋冬日吃加热后的水果可治病

　　国人现在喜欢快捷的生活是不容质疑的，出行坐的交通工具越快就越好，工作时能越快完成就最值得称赞的，美食能越快地品味到就越幸福，可这样的“快”生活换来的可能就是急躁的心境、肠胃不适、越来越重的压力感。

　　缓解这样的病症除了倡导健康的慢生活理念外，还可以通过秋冬水果去缓解。不过这里可有诀窍哦，只有加热后食用才有治病的效果哦。

　　推荐一：梨子煮丁香，可治胃病

　　将梨1个，挖去核，放入丁香15粒，外用菜叶或湿草纸包裹，于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温，有降逆和胃止呕作用，与梨同用，虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。

　　推荐二：加热的柿子可以缓解压力

　　加热处理后的柿子，抑制心理压力增加的成分γ-氨酪酸(一种神经递质)和有血管扩张作用的瓜氨酸的含量激增了2倍以上。这一研究对于日感压力增大的现代人是有益的。

　　推荐三：山楂煲粥可助消化

　　山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。但孕妇不能进食山楂或山楂制品，以免造成早产。