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吃零食的宝宝也能很健康?

2011-10-17 10:49 佚名

 水果

  水果类

  水果含有较多的糖类、无机盐、维生素和有机酸。经常吃水果能促进食欲,帮助消化,对孩子的生长发育有益。

  1、最好是每天饭后吃适量水果。最好选既熟又没有腐败变质的水果。因为不熟的水果含琥珀酸,能强烈刺激胃肠道,影响孩子的消化功能。腐败的水果能引起胃肠道炎症。

  2、最好不要用果汁饮料代替天然水果。

  3、个头特大,或者是反季节的水果少买。因为它们多是用激素催熟的,容易导致孩子性早熟。辨认特征是形状特大且异常,外观色泽光鲜,果肉味平淡。比如早期上市长得特大的草莓、外表有方棱的大猕猴桃,大都是打了膨大剂;果梗是红色的荔枝、瓜瓤鲜红却瓜子不熟、味不甜的西瓜等,多是施用了催熟剂;一些特大的无籽大葡萄多是因为喷了雌激素的结果。

  4、水果虽含有丰富的营养,食用也要适量,否则可能引起胃发炎及消化不良,年纪小的孩子更要注意。除此之外,每日食用水果的种类也不可过杂。

  5、当身体不适时或是特殊体质者,有些水果需要忌食。例如:气喘、咳嗽不停等过敏体质的孩子应少吃西瓜、木瓜、香瓜,皮肤过敏的孩子应少吃芒果、木瓜、草莓等,孩子有腹泻时需要禁止喝果汁和吃水果,否则腹泻不易好转。

  6、气虚、脾虚的孩子要少吃冷性水果,如西瓜、香瓜、芒果、菠萝、番茄、香蕉等,而热性体质的孩子最好不要吃热性水果,如桃子、荔枝等。一些新奇的进口水果,如葡萄柚,含有大量的维生素C,有消炎功效,但虚弱体质的孩子不宜多吃,否则容易拉肚子、咳嗽。奇异果含有木瓜酵素,对孩子胃肠有利。

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