海带银耳羹: 食材:海带50克,银耳20克,冰糖适量。 制作方法:将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。 功效:1日内服完,可常服。能疏肝、补脾肾。 玉米须大枣黑豆粥: 食材:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。 制作方法:水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。 功效:有健脾益肾、利湿的功效。 食材:黄鳝250克,鸡内金10克,淮山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。 制作方法:活杀黄鳝,洗净去内脏,切段,开水去血腥黏液。鸡 内金,淮山药洗净。起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、淮山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小时,加精盐、味精 后再煮一沸即可食用。 功效:能健脾消食、调和肝脾。