【柚子】柚子的营养与功效_孕妇能吃柚子吗_柚子的做法大全

　　柚子的营养及功效

　　柚子的介绍

　　柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。

　　柚子皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。

　　柚子的营养价值及功效

　　柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。它味道酸甜，略带苦味，是医学界公认的最具食疗效益的水果。

　　中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

　　柚子果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；

　　柚子皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；

　　现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。查看更多精彩内容<<

　　孕妇能吃柚子吗

　　孕妇可以吃柚子吗?柚子含有维生素C、B2、P、叶酸，及钙、铬、磷、铁、钾等矿物质。柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。维生素C的作用可不少，孕期孕妇需要补充多种维生素，因此就这点来说，孕妇可以吃柚子吗?当然是可以的。

　　怀孕期间的孕妇能吃柚子，但不能太贪，柚子一天只能吃1/4个。最好不要多吃，因为有部分怀孕女性在吃了柚子之后出现了便秘的问题。查看更多精彩内容<<

　　宝宝能吃柚子吗

　　为了给宝宝补充多元化的营养，爸妈也是各种各样的水果给宝宝补充，那宝宝能吃柚子吗?宝宝是可以吃柚子的。适量进食柚子对治疗宝宝胃口不佳，口淡，消化不良有很大的帮助。

　　宝宝8个月的时候，妈妈可以用柚子肉榨汁给宝宝喝，等到1岁以后再让宝宝拿着已经剥好的柚子自己吃。一天最多一小瓣。因为柚子性偏寒，吃多了容易引起胃肠道不适，所以建议腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。需要注意的是，柚子的外层果皮，尽管有良好的祛痰镇咳作用，但因为味苦，宝宝很不喜欢，不要强迫宝宝吃。查看更多精彩内容<<

　　产妇能吃柚子吗

　　产妇在坐月子期间可以吃适量的水果来补充维生素，那产妇可以吃柚子吗?答案是可以的。

　　10月、11月是大量产柚子的时候，柚子的营养成分非常多，是很好的健胃消食、降血压血脂的水果。柚子中含有多种人体所需的营养成分，其中维生素C的含量最为丰富，除此之外，还胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等营养素。

　　但柚子性寒，产妇不能多吃，如果产妇非常想吃酸酸味道的柚子，吃一点也没关系的，但是不能从吃刚从冰箱拿出来的，要放置到常温才能吃。产妇吃柚子前可以拿热水热过之后再吃，这样不会伤害牙齿不会着凉。查看更多精彩内容<<

　　哺乳期能吃柚子吗

　　哺乳期是可以吃柚子的，但不宜过多食用。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等，哺乳妈妈吃了可以将丰富的营养通过乳汁传递给宝宝。但柚子性寒，如果哺乳妈妈吃多了，也会通过乳汁传递给宝宝，引起宝宝腹泻。

　　如果在秋冬季节哺乳期妈妈有轻微的感冒症状，吃柚子有治疗感冒的功效。柚子其中一个药理作用就是消炎，并且柚子跟西瓜有一点是相同的，都具有利尿的作用，当哺乳妈妈发烧的时候或者火气重的时候，吃柚子排尿多了，体内的毒素自然就减少了。查看更多精彩内容<<

　　柚子的做法大全

　　吃柚子的注意事项

　　柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。那吃柚子的注意事项有哪些?一起来看看吧!

　　1、不宜食用味道过于苦涩的柚子。

　　2、脾虚泄泻的人不宜吃。

　　柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

　　3、柚子食用量要适当，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。

　　4、柚子不建议和海鲜比如虾、蟹、蛤、牡蛎等同吃。

　　柚子含大量维生素c，海鲜体内含大量砷，理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

　　5、吃药期间不宜服用柚子

　　①柚子不能与某些药品同服

　　临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12—l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。

　　②与柚子产生不良作用的药物

　　能与柚子产生相互作用的药物有很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。查看更多精彩内容<<