食谱原料:
鲜百合30克,绿豆50克,纯牛奶100毫升,冰糖适量。
工艺做法:煮。
配菜专区:孕妇食谱;热菜;小吃的做法。
菜谱属地:湘菜。
制作方法:
1. 鲜百合洗净,剥成小片;绿豆浸泡3小时后,洗净。
2. 将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后,放入牛奶再煮一小会儿。
3. 食用时可加些冰糖调味。
健康提示:
百合营养价值高,富含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素,具有养心安神、润肺止咳等功效。该食谱美味营养。
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