现在,严重的营养不良已经非常少见了,但是目前在我国居民的膳食中,某些营养素(如钙、铁、锌)和维生素的不足,仍在威胁着数以千万计居民的健康。
孩子正处在生长发育的过程中,对营养素的需求很大,对钙的需要量尤其多,家长们对此也比较重视。但是在补钙过程中很多家长存在误区,因此朵爱中国(www.doai.cc)整理了这些些三大注意八项纪律仅供大家参考
三大注意:1、母奶喂养的宝宝同样需要补钙
众所周知,母乳是宝宝最理想的营养品,但是也不能说母乳就是完美无瑕的,譬如6个月以内的孩子每天需要摄入300毫克的钙,由于标准的母乳每升含钙量为300毫克,也就是说宝宝每天要吃1升的母乳才够。实际调查表明,我国0~6 个月的婴儿平均每天吃的奶量仅为660~880毫升(平均750毫升),而且调查表明全国各主要城市乳母乳汁中的含钙量(毫克/升)分别为:北京295、天津285、成都267、上海233,没有一个能达到世界卫生组织规定的母乳含钙量的最低标准(300毫克/升)。另外,从实际情况来看,虽然经过了20多年的大力防治,但是我国婴儿佝偻病(缺钙)的患病率还是徘徊在10%~15%之间(各地有所不同,北方高于南方,山区高于沿海城市,个别地区的患病率还要高一些)。纯母奶喂养的宝宝比吃配方奶的孩子缺钙更多见,因为大多数配方奶中的含钙量都远远超过母奶的含钙量。因此,营养学家们建议从宝宝出生后第3周起就要每天补充100毫克的钙剂,以后随着月龄的增大,补钙量还要逐渐增加。
三大注意2:食用配方奶也需要额外补钙
调查表明我国居民日常的膳食中含钙量较少,平均每人每天摄入的钙仅为推荐量的41%。因此,即使宝宝对配方奶粉的胃口不错,也很难达到规定的补充要求,因此从预防保健的角度出发,对2岁以下的宝宝,都应该适当补充钙剂。
由于不同的配方奶粉中钙的含量差别很大,每100克(相当于800毫升配方奶液)含350~810毫克不等,各个宝宝的食量也不相同,所以家长应该按照奶粉标签上所注明的钙含量,算一算宝宝每天实际上吃了多少钙。如果能够达到中国营养学会提出的推荐量标准(0~6个月每天300毫克,6~12个月每天400毫克,1~4岁每天600毫克),那么不补钙也行,但是如果达不到上述标准,还是应该额外补充钙剂,另外,钙剂不宜与奶混合吃。因为钙粉与奶混合后,奶会结成小块,影响吸收。
三大注意3:钙油可以同补
不少妈妈认为钙和油不能同步补充,会影响彼此的吸收,这种观点是不正确的,首先,请大家先从鱼肝油的定义了解一下鱼肝油,鱼肝油:从鲨、鳕、鲭等鱼类肝脏中提取的脂肪。因富含维生素A和D,故有预防夜盲症和软骨病的作用,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥味道,极地深海鳕鱼,生活在南纬82°的南极罗斯冰架 2800米以下的深海海域,能在-1.87℃的温度下活跃地生活,因其生存的极端地理环境,南极鳕鱼不杂食、纯净无污染,是提炼鱼肝油的顶级原料,被人们称为鳕鱼家族的“麦田守望者”。鳕鱼肝油分子链小,更利于儿童的肠胃吸收有效成分。鳕鱼肝油分子非常接近母乳中油脂分子的大小。