讲座时间:3月24日下午3时
讲座主题:食物过敏
主讲专家:营养科唐大寒 教授
联系电话:85295100 ;85295003
讲座地点:门诊健康教育中心
医院地址:湖南省长沙市人民中路139号
乘车路线:乘7路、107路、9路、104路、202路、348路公汽(或中巴)直达。
食物过敏(foodallergy)也称为食物变态反应(foodallergy)或消化系统变态反应(allergicreactionofdigestivesystem)、过敏性胃肠炎(allergicgastroenteritis)等,是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应,而导致消化系统内或全身性的变态反应。