三红汤

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 孕期
• 月子/产后
• 儿童

忌食

• 婴儿

用料

花生红衣 10克

红枣 3颗

红豆 50克

红糖 适量

做法

1

准备食材：红豆50克、干红枣3颗、花生红衣10克、红糖适量

2

步骤1：将红豆放入清水中，浸泡2个小时，然后捞起，沥干水分备用。

3

步骤2：红枣稍微浸泡一下，然后洗干净，去掉内核。

4

步骤3：将红豆放入锅中，倒入适量的清水，先用大火煮开之后，换成小火将红豆熬煮到8成熟，即红豆出现小小的开花。

5

步骤4：然后将红衣和红枣一起放入锅中。

6

步骤5：用大火煮开后，改小火炖至红豆完全开花，然后调入红糖。

7

步骤6：装碗即可。