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红枣栗子粥

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等。红枣有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
板栗 10颗
糯米 30克
大米 30克
红枣 10颗
做法
1

准备食材:糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣(干)10个。

2

步骤1:糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡。

3

步骤2:将红枣在水里浸泡一下。

4

步骤3:将栗子处理成小块,放在盘中备用。

5

步骤4:将米和适量的水一起放在锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟。

6

步骤5:最后加入板栗煮20分钟,直到黏稠。

7

步骤6:将煮熟的红枣栗子粥装碗,即可食用。

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