鲈鱼小棠菜粥

宜忌人群

推荐

• 婴儿（10个月以上）

用料

鲈鱼 30克

小棠菜 1棵

胡萝卜 1/3根

白米粥 1碗

做法

1

准备食材：鲈鱼30克、小棠菜1棵、胡萝卜1/3根、白米粥1碗

2

步骤1：将鲈鱼洗干净，放入沸水中煮熟。

3

步骤2：煮熟的鱼肉去掉鱼刺和鱼皮，取净鱼肉，剁碎。

4

步骤3：将小棠菜洗干净，放入沸水中略烫一下。

5

步骤4：将焯烫好的小棠菜，捞出，沥干水分，剁碎。

6

步骤5：胡萝卜去皮洗净，放入沸水中焯烫后捞起，剁碎。

7

步骤6：取一口小锅，倒入米粥，略微煮开后，倒入胡萝卜，煮约3分钟，直到胡萝卜变软。

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步骤7：接着倒入小棠菜碎，继续煮2分钟。

9

步骤8：然后放入鲈鱼碎。

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步骤9：将全部食材煮到软烂的状态。

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步骤10：将煮好的鲈鱼小棠菜粥盛入碗中即可。