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2017/2/7 10:49:49
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汤菜有哪些营养价值
网友回答
2017/2/7
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木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高,且草酸含量极低,是
补钙
的优选经济菜。同时木耳菜菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。
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