现在是市面上有很多，能够方面人们生活的用品，其中蒸蛋器的发明就使人们的生活方便了很多，但在日常的生活当中，人们要想吃的东西是很多的，其中红薯人们是很喜欢的，那么煮蛋器可以蒸红薯吗？
煮蛋器可以蒸红薯，比如煮蛋器是两层的，空间较大，蒸过蛋羹、水饺、大虾、馒头(大概25分钟)，把中间隔层拿掉后空间比较大，还可以蒸玉米、红薯、山药、毛豆花生、野菜(都大概约30分钟)。其实蒸什么都是自己创意啦，多创造，多想象，生活才会充满乐趣。
煮蛋器，是一种兴起的生活小家电，主要用途是用来蒸蛋，蒸水煮蛋，其内在的含义是倡导健康早餐，为那些城市一族实现自己动手做出便捷早餐。
原理：市面上的煮蛋器，一般是采用蒸汽作为动力进行循环加热，达到鸡蛋犹如水中加热的效果。一般由两层组成，分别是加水处跟鸡蛋安放处。加热过后底部的水被变成水蒸气，然后循环水蒸气，为鸡蛋的煮熟提供能量。
随着创意生活的出现，大多数的煮蛋器也逐渐变得丰富多样，能利用煮蛋器进行蒸蛋，热饭，热牛奶等等。一般额早餐都能搞定。所以很多人都喜欢选用煮蛋器进行制作早餐，简单又方便。
大部分的煮蛋器，都配有安全自动切断电源，干烧提示灯。主要的作用是健康、快速、方便、省钱。
1、使用时请将煮蛋器放置在基本水平的地方，用量杯盛上希望控制程度的水，量杯上的数字代表蛋的数量，标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型，可根据口味加水烹制。
2、使用完毕后，请及时从电源插座上拔下电源插头。
3、各部件可用洗洁精和海绵清洗，请勿使用硬质钢丝清洗，以免损坏表面。
4、切勿将整机浸入水中清洗，产品外表面仅可用湿毛巾擦拭，不得用水冲洗，以免漏电及发生故障。
5、产品长时间不使用时，请清洁擦净，装入包装箱中，放于通风和干燥的地方，以免受潮，影响使用。
6、蛋器用途主要用于快速方便煮鸡蛋，鸡蛋口味美、营养美、健康美。鸡蛋一天吃多少：鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。蛋白好还是蛋黄好：正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。